ほっぺたの向こう

食にまつわるあれこれ.

2020-01-10から1日間の記事一覧

甘くない。京都いせはん抹茶パフェは辛党男子も食べられる

黄緑のお菓子を食べませんか、と言われたら勝手に蛍光色の黄緑を思い出して「そんな光っているものいりません!」なんて言いそうになった記憶がある。けれどそれがピスタチオとか和菓子の緑となれば話は別だ。これほど美しい緑の甘味はない。 抹茶アイス。美…

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